Una barbacoa kamado para toda la vida

DE ARCILLA + HECHA A MANO + EN ALEMANIA

(envíos a toda España)

¿Qué es un kamado?

elementos que conforman una barbacoa kamado

Es una barbacoa u horno tradicional japonés de arcilla especial refractaria, hecho a mano, diseñado para cocinar con un amplio rango de temperaturas y mantenerlas constante durante largos periodos de tiempo.
Sus dos aperturas permiten un control preciso sobre la temperatura, permitiendo cocinar desde carnes magras hasta pescados delicados, cocinar al vapor, asar a fuego lento o incluso hornear panes caseros sin necesidad de usar hornos convencionales.
Y lo más importantes es que genera muy poco humo y consume muy poco carbón, lo que lo convierte en un aliado para la terraza o cocina.

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Nuestros kamados B10 España

Un Kamado para cada necesidad

Crea sabores inigualables
con tu barbacoa B10

Diseño excepcional,
materiales de primera calidad
y una tradición milenaria

¿Aún no estás seguro?

Los secretos del B10
te están esperando.

Con tu B10, descubrirás un nuevo mundo de sabores, aromas, colores y texturas.

Tendrás una barbacoa + horno de barro + ahumador, que se convertirá en tu primera opción cuando busques deleitar a tu familia y amigos.

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kamado B10

Creado por los que más saben sobre kamados

modelos de kamado hechos en Alemania con calidad de por vida
persona haciendo un kamado a mano con arcilla de calidad alemana

Autenticidad B10

Es el único y original “kamado” auténtico del mundo.

¿Por qué? Según la tradición japonesa, tiene que estar hecho de arcilla y a mano para que pueda llamarse “kamado”.

La arcilla refractaria con alto contenido de chamote es un material natural que no se puede mecanizar. Es por eso que cada pieza de arcilla está hecha a mano.

Es este material,tán especifico, que le aporta las cualidades únicas al producto que nuestros clietnes disfrutan en el resultado de sus comidas.

Sabor

Genera calor envolvente que “sella” la superficie de los  alimentos, reteniendo jugos, colores y sabores.

También es posible ahumar alimentos utilizando diferentes tipos de madera, hierbas y especias.

El kamado B10 permite cocinar suavemente a temperaturas muy bajas, alrededor de 70° C e incluso por debajo, además de cocinar a temperaturas de hasta 300° C.

kamado B10 Germany 100% hand made

Practicidad

En el B10 Nano se necesitan solamente 500 gr. de carbón, y en el Grande 1,5 kg. Se enciende fácilmente y alcanza la temperatura de trabajo en un máximo de 15 minutos. No es necesario adicionar carbón durante la barbacoa, ni supervisarlo constantemente.

La temperatura se controla simplemente regulando sus dos válvulas. Cerrar ambas válvulas apagará el fuego y enfriará lentamente su kamado B10.

kamado de diseño pintado en rojo por un artista sobre una mesa con alimentas en un campo

Sin Humo

Ésta es la mejor barbacoa para terrazas, patios e incluso cocinas, gracias a que emite muy poco humo.

Su mínimo y eficiente uso del carbón vegetal hace que la emisión de humo sea, en muchos casos, imperceptible

Además, no hay riesgo de que salten chispas o brasas, el viento, lluvia o nieve no lo afectan en lo más mínimo. ¡La seguridad es lo primero!

artista pintando una barbacoa kamado según diseño hecho por ordenador

kamado B10 Art

Personaliza tu kamado

El legado de Fabergé en el verdadero Arte Culinario.

En B10, el diseño y la personalización son primordiales en todas nuestras decisiones, es por eso que trabajamos junto a artistas locales de renombre para diseñar su nuevo B10 Art, único, junto con usted.

Crearán una obra de arte acorde a tus necesidades, que completarás cada vez que cocines.

¡Así evoluciona realmente el ARTE culinario!

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